猪肉里脊肉的价格因地区、销售渠道和购买时间的不同而有所差异。根据农产品集购网于2024年5月16日发布的数据，全国瘦肉型生猪出厂均价为14.39元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤。其中，河南地区的猪肉里脊肉价格为22.50元/公斤。

请注意，这个价格仅作参考，实际购买时可能因商家定价策略、促销活动等因素有所不同。如需了解更详细的价格信息，建议直接咨询当地超市、农贸市场或在线购物平台。