生椰蓉烤箱的温度一般在150~180摄氏度之间，具体温度可能会因烤箱的型号和制造商的不同而有所差异。在烘烤生椰蓉时，建议根据实际情况进行调整。

以下是一些建议的烘烤时间和温度设置：

  • 如果是制作普通的椰蓉，温度可以设置在180度，烘烤时间大约是20分钟左右。

  • 如果是制作焦糖化生椰蓉，温度可以设置在160到170度左右，烘烤的时间在15分钟左右。

***生椰蓉烤箱预热后，可以在烤箱中加入一碗水，以增加烤箱内的湿度，防止椰蓉在烘烤过程中过于焦硬。

请注意，在烘烤生椰蓉时要密切关注烤箱内的状况，以免烤糊。***也要注意安全，避免烫伤。