使用电炖锅煮粥时,投放的米量并没有固定的标准,因为它受到多种因素的影响,包括所需的粥的稠度、电炖锅的功率以及煮粥时间的长短。
一般来说,如果是用电饭煲来煮粥,建议的比例是1杯米(约150克)配9到10杯水,即米和水的比例为1:9到1:10。如果用的是电压力锅煮粥,因为压力锅煮粥时间短,可以少放点米,建议的比例是1杯米配8杯水。
***也可以根据个人口感喜好来调整米和水的比例。喜欢稠一些的可以多放些米,喜欢稀一些的则少放些米。
***也要注意以下几点:
先将米淘洗干净,然后浸泡30分钟左右,这样煮出的粥口感更好。
将浸泡好的米放入电炖锅中,加入适量的水,一般水刚好没过米即可。
煮粥时,先用大火将粥煮开,然后转小火慢慢熬煮,直到粥变得浓稠即可。
***电炖锅煮粥的米量应根据个人口感喜好和电炖锅的功率来适当调整。