白切鸡的烹饪时间主要取决于鸡肉的大小和切块的大小。一般来说，如果是一只300-400克的鸡，煮15分钟左右即可。如果鸡肉块比较大，可以适当延长煮的时间，但不宜过长，以免鸡肉过老。
另外，煮白切鸡还需要注意以下几点：
水温：煮白切鸡最好使用沸腾的水，这样能够更好地锁住鸡肉的鲜味。
浸泡：煮熟的鸡肉需要浸泡在冰水中一段时间，这样可以使鸡肉更加爽脆。
调料：煮白切鸡时可以搭配一些调料，如姜、葱、蒜等，以增加风味。
***煮白切鸡的时间需要根据具体情况进行调整，以达到**的口感和风味。
白切鸡的烹饪时间主要取决于鸡肉的大小和切块的大小。一般来说，如果是一只300-400克的鸡，煮15分钟左右即可。如果鸡肉块比较大，可以适当延长煮的时间，但不宜过长，以免鸡肉过老。
另外，煮白切鸡还需要注意以下几点：
水温：煮白切鸡最好使用沸腾的水，这样能够更好地锁住鸡肉的鲜味。
浸泡：煮熟的鸡肉需要浸泡在冰水中一段时间，这样可以使鸡肉更加爽脆。
调料：煮白切鸡时可以搭配一些调料，如姜、葱、蒜等，以增加风味。
***煮白切鸡的时间需要根据具体情况进行调整，以达到**的口感和风味。
