盐焗鹌鹑蛋的时间取决于鹌鹑蛋的大小和个人的口感偏好。一般来说，盐焗鹌鹑蛋需要20-30分钟。

如果鹌鹑蛋较大，建议25分钟左右；如果鹌鹑蛋较小，15分钟左右即可。在盐焗的过程中，可以在鹌鹑蛋上扎几个小洞，这样盐更容易渗入蛋内，从而更好地保存里面的水分，使盐焗鹌鹑蛋口感更好。

另外，也可以将鹌鹑蛋煮熟后放入烤箱烤制，烤箱温度设置在180度左右，烤20分钟左右即可。不过盐焗的方法更具有特色，能保留鸡蛋的原汁原味。

请注意，盐焗鹌鹑蛋时要注意安全，避免烫伤。