空心菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜，每100克空心菜中大约含有38千卡的热量。不过，这个数值会因空心菜的种植条件、生长周期以及具体品种的不同而有所差异。

空心菜富含维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分，适当食用对身体有益。在减肥期间，可以搭配其他低热量食物一起食用，以控制总热量的摄入。

请注意，如果患有高血脂、高血压等疾病，应谨慎食用空心菜，因为空心菜属于高草酸食物，可能会加重病情。