空心菜的热量因品种和生长阶段的不同而有所差异。一般来说，每100克空心菜中约有38千卡的热量。***空心菜中还富含维生素C、胡萝卜素、铁、钙等营养物质，适量食用对身体有益。

以下是不同部位空心菜的热量（每100克）：

  1. 叶子：34千卡

  2. 花蕾：30千卡

  3. 茎：20千卡

请注意，这些数值仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要更详细的信息，建议查阅食物营养成分数据库或咨询营养师。