肉丸的保质期根据保存方式和环境的不同有所差异。以下是一些常见的保存方法和对应的保质期：
常温下保存：如果肉丸没有进行真空包装或密封保存，在常温条件下，一般能保存三到五天。在这个时间段内，肉丸的表面可能会变干，但不会变质。
真空包装保存：如果肉丸是真空包装的，通常可以保存七天左右。真空包装能够减少空气接触，延长肉丸的保质期。
冷冻保存：如果将肉丸密封好并放入冰箱冷冻层，那么肉丸的保质期可以长达两个月甚至更久。在食用前，只需将其解冻至室温即可。
高温保存：如果将肉丸放在高温环境中，如夏季的阳光下或车内，由于细菌滋生速度较快，肉丸的保质期通常只有一周左右。
***还需注意以下几点以确保肉丸的质量和安全：
肉丸在购买后应尽快食用，避免长时间存放。
在食用肉丸前，要确认是否有变质迹象，如颜色改变、气味异常等。
对于自制肉丸，要确保食材新鲜且卫生，同时注意肉丸的烹饪熟度，以杀灭潜在的细菌。
***在保存肉丸时，应根据实际情况选择合适的保存方法，并密切关注其保质期和质量变化。
