茄子的种类非常繁多，根据不同的分类标准，可以有多种划分方式。以下列举几种常见的茄子分类：
按果实形状分类：
圆茄：果实呈圆形或椭圆形，如常见的西红柿。
长茄：果实细长，如长茄子。
圆锥茄：果实呈圆锥形，如某些特定的观赏茄。
按颜色分类：
红色茄子：如常见的红番茄。
蓝色茄子：如蓝莓茄子，属于观赏品种。
黄色茄子：如金黄色的小型茄子。
绿色茄子：某些品种的茄子成熟后果皮呈绿色。
按种子特征分类：
有籽茄子：种子较多，如常见的番茄。
无籽茄子：种子较少或无籽，如某些观赏茄。
按食用部位分类：
茄子（果）：主要食用茄子果实的肉质部分。
茄子（茎）：某些品种的茄子仅食用其茎部。
按栽培方式分类：
地膜覆盖茄子：在栽培过程中覆盖地膜以提高温度和湿度。
露地茄子：直接在露地上栽培。
空心茄子：某些品种的茄子栽培时形成空心。
***还有许多其他的分类方式。茄子在植物学上属于茄科，全世界大约有600种以上的茄子品种，主要分为栽培种和野生种。在栽培种中，最常见的有番茄、马铃薯（有时被视为茄子的一种）、辣椒、茄子（包括长茄子、圆茄子和圆锥茄子）等。
因此，茄子的种类数量并不是固定的，而是根据不同的分类标准而有所变化。如需更具体的分类信息，建议查阅植物学相关资料或咨询园艺专家。
