荷叶泡水放多少荷叶，主要取决于个人口味和想要泡制的茶饮浓度。一般来说，可以放5~10片的荷叶，这样泡出来的茶汤会带有荷叶的清香，同时也不会过于苦涩。
如果想要更加浓郁的荷叶味，可以适当增加荷叶的用量，但最多不超过20片。另外，也可以根据个人口味加入一些山楂、决明子等中药材，以增加茶饮的功效。
***荷叶还可以用来煮粥，取新鲜的荷叶阴干，切碎后和大米一起煮制，具有清热去湿的作用。
请注意，荷叶性寒，脾胃虚寒者不宜食用过多荷叶泡制的茶饮，以免加重脾胃的寒气，引起腹泻、腹痛等不适症状。***也不宜空腹大量饮用荷叶茶，以免刺激胃肠道。
