蒸两个鸡蛋所需的水量取决于你希望蛋羹的口感。一般来说,蒸一个鸡蛋需要大约1/4杯(60毫升)的水。因此,蒸两个鸡蛋大约需要1/2杯(120毫升)的水。
以下是具体的步骤:
准备两个鸡蛋。
在一个碗中打入鸡蛋,加入适量的盐(可选)。
加入约1/2杯(120毫升)的水。
用筷子或打蛋器搅拌均匀,直到蛋液表面光滑。
将搅拌好的蛋液倒入一个碗中,用保鲜膜盖住,确保表面平整。
将碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直到蛋羹凝固。
取出碗,小心烫手,让蛋羹稍微冷却一下再食用。
希望这些信息对你有帮助!
蒸两个鸡蛋所需的水量取决于你希望蛋羹的口感。一般来说,蒸一个鸡蛋需要大约1/4杯(60毫升)的水。因此,蒸两个鸡蛋大约需要1/2杯(120毫升)的水。
以下是具体的步骤:
准备两个鸡蛋。
在一个碗中打入鸡蛋,加入适量的盐(可选)。
加入约1/2杯(120毫升)的水。
用筷子或打蛋器搅拌均匀,直到蛋液表面光滑。
将搅拌好的蛋液倒入一个碗中,用保鲜膜盖住,确保表面平整。
将碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直到蛋羹凝固。
取出碗,小心烫手,让蛋羹稍微冷却一下再食用。
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