蒸肉末的时间主要取决于肉末的量、蒸锅的功率以及肉末的初始温度。以下是一些一般性的指导：
肉末量：如果肉末比较多，需要蒸的时间就会相对长一些。
蒸锅功率：功率越大，加热速度越快，蒸肉末的时间就可以相应缩短。
肉末初始温度：如果肉末已经提前腌制过或者室温较高，其初始温度会更高，这样蒸熟所需时间也会减少。
对于一般家庭使用的蒸锅和适量的肉末（约2-3汤匙），通常建议的蒸制时间是10-15分钟。为了确保肉末完全蒸熟并避免溢出，可以在蒸制过程中注意观察，并在必要时调整时间或功率。
***蒸肉末时还有一些小技巧：
在蒸制前，可以将肉末放入冰箱冷冻一段时间，使其部分冷冻，这样蒸制时更容易熟透且不易溢出。
蒸锅内可以加入一些水或高汤，这样蒸制出来的肉末更加鲜美多汁。
蒸制完成后，可以用筷子或叉子轻轻搅拌一下肉末，使其更加松散。
***蒸肉末的时间需要根据具体情况进行调整，以达到**的口感和熟度。
