通心粉的用量主要取决于个人的口味和需求。一般来说，每100克通心粉可以煮出约250-300毫升的通心粉汤。如果是干通心粉，在煮之前需要先用温水泡发，根据个人饭量来决定泡发的时间。通常来说，每100克干通心粉需要泡发40分钟左右，直到变得软糯。

在煮通心粉时，可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精、葱花等调味料。***煮通心粉时还需要注意以下几点：

  1. 先将水烧开再放入通心粉，避免水温不够导致通心粉粘连。

  2. 通心粉下锅后要搅拌均匀，防止粘连。

  3. 煮通心粉的时间要适中，过长会导致通心粉过于软糯，影响口感。

***在煮通心粉时，需要根据个人口味和需求来调整用量和调味料，同时注意煮制过程中的细节问题。