春天包子的酵母用量可以根据面团的软硬程度和温度进行调整。一般来说，如果春天气温适中，酵母的用量可以稍微减少一些；如果气温较低，酵母的用量则需要适当增加。

通常情况下，酵母的用量比例为面粉重量的1.5%至2.5%左右。具体来说，如果面团比较干，可以适当减少酵母的用量；如果面团比较湿，可以适当增加酵母的用量。***还可以根据个人口味和经验进行微调。

另外，需要注意的是，酵母的活性会受到温度的影响。在春季温暖的环境下，酵母的活性会增强，用量可以相对减少；而在寒冷的环境下，酵母的活性会降低，用量需要适当增加。

***在春天制作包子时，可以根据具体情况灵活调整酵母的用量，以达到**的发酵效果。***也要注意观察面团的发酵情况，及时调整用量和温度等条件。

***还有一些小技巧可以帮助提高酵母的发酵效果：

  1. 温水激活酵母：将酵母粉放入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，静置几分钟，让酵母开始活跃。

  2. 增加酵母浓度：如果酵母的用量较少，可以适当增加酵母的浓度，以提高发酵效果。

  3. 使用温水或温牛奶和面：在和面时，可以加入适量的温水或温牛奶，有助于酵母的激活和发酵。

  4. 使用发酵粉或发酵酶：如果想要更快的发酵效果，可以加入适量的发酵粉或发酵酶。

***在春天制作包子时，可以根据具体情况灵活调整酵母的用量和其他条件，以达到**的发酵效果和包子口感。