杂粮粥的配水量主要取决于个人口味和喜好。一般来说，杂粮粥的配水量可以在1倍到3倍杂粮粒的范围之间。例如，如果是二米的粥（大米和小米的比例大致为1:1），如果是小米粥，可以放3倍的水；如果是红豆薏米粥，因为薏米吸水较厉害，可以放1.5倍到2倍的水。
***也可以根据粥的浓稠度来调整配水量。如果喜欢稀一点的粥，可以多放一些水；如果喜欢稠一点的粥，可以少放一些水。
另外，也可以根据个人身体状况来调整配水量。例如，体内湿气重的人可以选择放3倍的水，以帮助祛湿；便秘的人可以选择放2倍的水，以软化大便。
***杂粮粥的配水量可以根据个人口味、喜好和身体状况进行调整。在煮制过程中，要注意火候的控制，避免煮糊或煮不熟。
