杂粮，作为粗粮的一种，包括燕麦、糙米、荞麦、黑米、红豆、绿豆等。它们不仅营养丰富，而且具有多种健康益处。杂粮可以制作出丰富多彩的食品，以下是一些常见的杂粮花样：
杂粮粥：
燕麦粥：燕麦片与水煮沸后，加入红枣、枸杞等食材，口感丰富。
糙米粥：糙米与水煮熟，可加入莲子、百合等，营养又美味。
荞麦粥：荞麦磨成粉后与水混合煮熟，可加入花生、核桃等坚果。
杂粮饭：
红豆饭：红豆与糯米一同煮熟，口感软糯，营养价值高。
绿豆饭：绿豆与糯米混合煮熟，具有清热解毒的功效。
黑米饭：黑米与糯米一同煮熟，色泽乌黑，口感独特。
杂粮面食：
燕麦面：燕麦粉可制作成各种面食，如燕麦饼、燕麦馒头等。
糙米面：糙米粉可制作成各种面食，如糙米饼、糙米馒头等。
荞麦面：荞麦粉可制作成各种面食，如荞麦馒头、荞麦面条等。
杂粮甜品：
杂粮蛋糕：以杂粮粉为主要原料制作的蛋糕，口感丰富，营养价值高。
杂粮饼干：以杂粮粉为主要原料制作的饼干，健康美味。
杂粮布丁：以杂粮粉为主要原料制作的布丁，口感细腻，营养丰富。
杂粮零食：
杂粮干果：将杂粮与干果一起研磨，制成的零食既美味又营养。
杂粮酥饼：以杂粮粉为主要原料制作的酥饼，口感酥脆，营养丰富。
杂粮糖果：将杂粮制作成糖果形状，既美观又美味。
***杂粮还可以用来制作各种汤品，如杂粮骨头汤、杂粮蔬菜汤等，不仅味道鲜美，而且有助于补充身体所需的各种营养。
***杂粮可以制作出多种多样的食品，既能满足口感的需求，又能提供丰富的营养价值。
