油菜亩产新蒜的产量会受到多种因素的影响，包括土壤质量、气候条件、种植技术和管理水平等。因此，很难给出一个具体的数字。
一般来说，油菜亩产新蒜的数量可以在每亩1000-3000斤之间，但这也只是一个大致的估计。在实际种植过程中，可以通过选择优良品种、合理施肥、科学灌溉、有效防治病虫害等措施来提高产量。
***还需要注意以下几点：
选择优良品种：选择适合当地气候和土壤条件的高产、优质油菜新蒜品种。
合理施肥：根据土壤肥力和作物需求合理配比施用氮、磷、钾等肥料，提高土壤肥力。
科学灌溉：根据土壤湿度和作物需水规律合理灌溉，避免过度或不足。
有效防治病虫害：及时发现并防治病虫害，减少损失。
***要获得准确的油菜亩产新蒜数量，建议在种植前进行详细的土壤和气候条件评估，并咨询农业专家或农技人员。
