枸杞的用量一般认为是每天30克左右，也可以根据个人体质情况来调整。枸杞属于药性偏温的中药，如果自身属于虚寒体质，且伴有手脚冰凉、怕冷、大便糖稀等症状，每天可以用10-15克枸杞泡水喝；如果自身属于阴虚火旺体质，且伴有五心烦热、盗汗、口干舌燥、大便干结等症状，每天可以用20克左右的枸杞泡水喝。
***枸杞还可以用来泡茶，取5-8粒枸杞置于杯中，加入热水冲泡，一般可以反复冲泡至无色无味，一般可以冲泡5-6次左右。另外，也可以用枸杞泡酒，取50克枸杞置于瓶中，加入白酒500毫升，密封保存，一般可以浸泡一周左右，取适量饮用。
不过需要注意，枸杞属于中药材，服用过多可能会引起上火、流鼻血、眼睛红胀不适等现象，也会影响到自己的精神状态，出现头晕、头痛的症状，建议患者在医生的指导下服用。
另外，如果是儿童、孕妇等特殊人群，应在医生的指导下服用枸杞。***服用枸杞时应避免辛辣刺激性食物，饮食要以清淡为主。
以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅相关文献或咨询专业医生。
