椒盐花卷的用盐量可以根据个人口味和制作习惯进行调整，但通常建议按照以下方式进行计量：
标准比例：一般来说，制作椒盐花卷时，每100克面粉大约使用20克盐。这个比例可以确保椒盐的味道均匀渗透到面团中，同时不会过于咸。
按需添加：如果希望椒盐味更浓郁一些，可以适当增加盐的用量。反之，如果喜欢淡口味，可以减少盐的用量。
参考包装说明：部分面粉包装上会标明推荐的盐用量，可以以此为参考进行适量调整。
***在和面过程中，除了盐之外，还可以加入一些五香粉、胡椒粉等调料，以丰富花卷的口感。
在制作完成后，建议将椒盐花卷放入预热至适当温度的烤箱中烤制，这样可以让椒盐味更加浓郁，同时使花卷外皮更加酥脆。
请注意，盐是人体必需的矿物质，适量摄入有益于身体健康。但过量摄入盐分可能导致高血压等健康问题，因此应控制盐的用量。
