水煮蛋的水量因蛋的大小而异，以下是一些常见蛋类的建议水量：
- 普通鸡蛋：
要煮出完美的水煮蛋，建议水量达到鸡蛋的2倍大小。
如果鸡蛋较大，水量可以稍微多一些。
水量过少可能导致鸡蛋煮不熟或蛋黄不易剥壳。
- 大号鸡蛋（如6-8个鸡蛋）：
建议水量达到1升（即1000毫升）。
这样做出的水煮蛋口感会更好。
- 小号鸡蛋（如2-3个鸡蛋）：
建议水量达到300-400毫升。
水量过少可能导致鸡蛋不易煮熟。
***煮蛋时还需注意以下几点：
将鸡蛋放入冷水中浸泡5-10分钟，再放入热水中煮，这样煮出的蛋口感更好。
煮蛋时火候要高，但不要用大火，以免蛋壳破裂。
煮好的蛋最好浸泡在冷水中几分钟，这样更容易剥壳。
***根据个人口味和鸡蛋大小，可以适当调整水量。
