烤排骨的时间取决于多个因素，包括排骨的大小、烤炉的功率以及个人口味偏好等。以下是一些常见的参考时间：

  1. 普通家用烤炉：

  • 小排：每面烤3-4分钟，总共需要6-8分钟。

  • 大排：每面烤5-6分钟，总共需要10-12分钟。

  1. 电烤炉或烤箱：

  • 小排：每面烤6分钟，总共需要12分钟。

  • 大排：每面烤8分钟，总共需要16分钟。

***还有一些小技巧可以帮助您更好地烤排骨：

  1. 在烤制前，先用开水焯一下排骨，去除血水和腥味。

  2. 在烤制过程中，可以在排骨上刷一层蜂蜜或生抽，这样烤出来的排骨会更加鲜嫩多汁。

  3. 烤制过程中要注意观察排骨的颜色和质地，以免烤焦或烤不熟。

  4. 烤好后，可以将排骨放入冰箱冷藏一段时间，让排骨更加入味。

***烤排骨的时间需要根据具体情况进行调整，您可以根据自己的口味和经验来尝试不同的烤制方法。