烤牛肉块的时间取决于多个因素，包括肉块的厚度、烤肉的炉子或烤架的功率、肉块的数量以及您希望达到的熟度。以下是一些一般性的指导：
肉块厚度：较厚的肉块需要更长的时间来烤熟。一般来说，1英寸（约2.5厘米）厚的肉块需要烤制大约20-30分钟。
烤架或炉子功率：功率越高，烤制速度越快。如果您使用的是传统的烤架或炉子，可能需要40分钟或更长时间来烤制一块中等大小的牛肉块。
肉块数量：同时烤制的肉块数量越多，所需时间可能会相应增加，因为热量需要分散到更多的肉块上。
熟度偏好：您希望烤制到什么程度？生、中等熟度或五分熟？不同的熟度需要不同的时间。一般来说，五分熟需要大约10-15分钟，中等熟度需要20-30分钟，全熟则需要更长时间。
为了确保烤牛肉块均匀受热并达到理想的熟度，建议在烤制过程中翻面，并使用肉温计检查肉块的熟度。***烤制大型肉块时，可以在烤盘上铺一层锡纸或烘焙纸，以防止肉块粘在烤盘上，并帮助吸收多余的油脂。
