烤牛蛙的重量因个体差异和烹饪方式的不同而有所变化。一般来说，一只300-400克的牛蛙，在经过烤制后，其重量可能会增加到500-600克左右。***烤牛蛙的口感和味道也会因烹饪方式（如烤制时间、温度等）的不同而有所差异。

请注意，牛蛙是一种野生保护动物，在我国大部分地区都是禁止捕杀和食用的。因此，建议大家选择其他合法且可持续的食材来满足自己的口腹之欲。