烤蔬菜的温度因蔬菜种类和厚度而异，但通常在350°F到425°F（177°C到220°C）之间。以下是一些建议的温度设置：

  • 西兰花：425°F（220°C）

  • 胡萝卜：400°F（204°C）

  • 土豆：400°F（204°C）

  • 番茄：400°F（204°C）

  • 绿椒：400°F（204°C）

请注意，这些温度仅供参考，具体温度可能需要根据您的烤箱和蔬菜种类进行调整。烤蔬菜时，请确保蔬菜均匀受热，并留意烹饪时间以避免过熟。