煎鸡排的用油量因个人口味和烹饪方式的不同而有所差异。以下是一些常见的煎鸡排用油量参考：
- 一般家用锅具：
每100克鸡胸肉大约需要10-15克的油。
如果是整块的鸡排，大约需要20-30克的油。
- 电饼铛或平底锅：
每100克鸡胸肉大约需要15-20克的油。
如果是整块的鸡排，大约需要25-35克的油。
- 专用烧烤炉：
烧烤时，一般使用刷子涂抹一层薄薄的油，大约需要1-2克/100克鸡胸肉。
如果是整块的鸡排，涂抹的油会稍微多一些。
***如果是用花生油煎鸡排，每100克鸡胸肉大约需要16克的油。如果用豆油或菜籽油，每100克鸡胸肉大约需要13克的油。
*****煎鸡排的用油量可以根据个人口味和烹饪方式来适当调整。在煎制过程中，还可以通过控制火候和时间来减少油的用量。***也要注意不要过量使用油，以免影响健康。
