煮粥时，米和水的比例可以根据个人口味和喜好进行调整，并非固定不变。以下是一些常见的建议：
标准比例：一般来说，煮粥时米和水的比例可以控制在1:10到1:15之间。也就是说，如果是10克米，那么可以加入100到150克的水。
根据口味调整：如果喜欢稠一些的粥，可以适当减少水的量，让粥的稠度更高。反之，如果喜欢稀一些的粥，可以适当增加水的量。
考虑食材：煮粥时还可以加入一些其他食材，如红枣、枸杞等，这些食材的用量也需要根据个人口味和食材的特性进行调整。
***还有一些煮粥的小技巧：
先将米用清水浸泡30分钟左右，再放入锅中煮，这样煮出的粥口感更好。
煮粥时火候要适中，先用大火煮开，再转小火慢慢熬煮，这样煮出的粥更加香浓可口。
在煮粥过程中，可以不断搅拌，防止粥粘底。
***煮粥时米和水的比例需要根据自己的口味和喜好进行调整，并掌握一些煮粥的小技巧，才能煮出美味可口的粥。
