熬糖水的比例根据所需糖水的浓度而定。以下是一些常见情况的参考比例：
- 制作红糖水：
红糖与水的比例通常是1:50。也就是说，1勺红糖（约5克）加50勺水（约250毫升），可煮出浓度适中的红糖水。
如果想让红糖水更甜一些，可以适当增加水的量，但比例不宜超过1:10。
也可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材，增加营养和口感。
- 制作白糖水：
白糖与水的比例可以灵活调整。一般来说，一斤水可放二至三勺白糖（约20-30克）。
如果用于给宝宝冲泡奶粉，通常一勺（约5克）奶粉加30毫升水即可。
如果用于煮粥，可以按照粥的比例来，一般是一份粥加一份水。
- 制作冰糖雪梨：
- 冰糖和雪梨的比例一般是10:1，即大约10克冰糖加100毫升雪梨汁。
***如果是做银耳羹，比例一般是银耳与水的比例为1:50，即银耳5克，水250毫升。
请注意，熬糖水时火候和时间也很重要。先用大火煮开，然后转小火慢熬，以免糖粒烧焦。熬好的糖水口感适宜，不宜过甜或过淡。如需更多信息，建议查阅专业烹饪书籍或咨询专业厨师。
