熬鳜鱼鱼汤的时间取决于鱼的种类、大小以及个人口味偏好。一般来说，以下是一些大致的指导：
将鳜鱼处理干净：首先需要将鳜鱼处理干净，去鳞、去内脏、去头尾，然后切成鱼块或鱼片。
准备汤料：根据个人口味，准备一些姜片、葱段、蒜瓣等调料。
煎鱼：在锅中加入适量的油，将鳜鱼块或鱼片放入锅中，中火煎至两面金黄，这样可以去腥味并增加汤底的鲜味。
熬汤：在锅中加入适量的清水或高汤，加入姜片、葱段、蒜瓣等调料，大火烧开后转小火熬制一段时间，让汤底充分融合并浓缩。
调味：根据个人口味，加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉等调味料进行调味。
熬制时间：一般来说，熬制鳜鱼鱼汤的时间在30分钟左右即可。但需要注意的是，如果鱼比较大或者比较厚实，需要适当延长熬制时间，以确保汤汁浓郁且鱼肉熟透。
***熬鱼汤时还需要注意以下几点：
熬汤时火候要适中，避免大火煮沸导致鱼汤浑浊或烧焦。
在煎鱼前，可以先用料酒、姜片腌制一下鱼身，这样可以去腥味并增加鱼肉的鲜嫩度。
如果喜欢浓郁的汤底，可以在熬制过程中加入一些番茄酱、豆瓣酱等调料。
***熬鳜鱼鱼汤的时间需要根据具体情况进行调整，以达到**口感和味道。
