红薯的热量因品种和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说,每100克红薯含有约105千卡的热量。烤红薯的热量相对较高,每100克烤红薯大约含有160千卡的热量。

红薯还是一种营养丰富的食物,富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和β-胡萝卜素等营养成分。适当食用红薯有助于促进消化、增强免疫力、改善心血管健康等。

请注意,如果正在减肥或控制热量摄入,应适量食用红薯,并尽量选择低热量、低脂肪的烹饪方式。