番薯（红薯）的蒸煮时间主要取决于其大小和蒸煮方法。以下是一些通用的指导：
普通蒸锅：一般来说，将番薯放入蒸锅中，蒸煮时间约为15-20分钟。具体时间取决于番薯的大小。建议先蒸小的番薯，再蒸大的。
电饭煲：如果使用电饭煲蒸煮，水量应该刚好覆盖番薯。蒸煮时间同样约为15-20分钟。
高压锅：使用高压锅可以缩短蒸煮时间。一般来说，高压锅蒸煮番薯的时间约为8-10分钟。
注意事项：
番薯切开后，蒸煮时间会缩短。
番薯皮较厚或蒸煮时间较长时，可以适当增加水量，防止番薯在蒸煮过程中干燥。
蒸煮完成后，可以用筷子或叉子插入番薯，如果容易插入且内部柔软，则说明蒸煮已经完成。
***蒸煮番薯的时间和水量需要根据具体情况进行调整。
