老婆饼的馅料量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，常见的馅料包括豆沙、莲蓉、枣泥、果仁等。以下是一个大概的参考：
豆沙馅：大约可以用300克左右红豆沙馅来制作一个老婆饼。
莲蓉馅：可以用250克左右的莲蓉馅。
枣泥馅：大约需要200克左右的枣泥馅。
果仁馅：可以根据个人喜好选择核桃、杏仁、腰果等不同种类的果仁，总量控制在200克左右。
这些只是一般的参考数据，实际制作时可以根据个人口味进行调整。另外，如果是自制老婆饼，建议不要放太多馅料，以免烤制时饼皮破裂。
***制作老婆饼还需要注意以下几点：
面团要揉到光滑，发酵充分，这样烤出的饼皮才会更加松软。
馅料要炒干并搓成小丸状，这样包入饼皮中才不会漏出馅料。
烤制时要控制好温度和时间，避免烤焦或烤不熟。
希望这些信息能对你有所帮助！
