芋头属于热带和亚热带作物，其生长适宜温度为25~30℃。在适宜的温度范围内，芋头能够正常发芽、开花和结果。请注意，芋头不耐寒，当温度低于15℃时，芋头会停止生长并可能遭受冻害；而当温度高于35℃时，芋头也会因高温而受害。因此，在种植芋头时，应确保环境温度适宜，并采取相应的防晒措施。

***芋头的主要食用部分是块茎，富含淀粉，可鲜食、煮食、炒食、炸食或蒸食等，是一种重要的粮食和经济作物。