肉饼的蒸煮时间主要取决于肉饼的大小和厚度。以下是一些通用的指导原则：
小肉饼：如果肉饼较小且厚度较薄，通常蒸10-15分钟即可熟透。
大肉饼：对于较大且较厚的肉饼，可能需要蒸20分钟或更长时间，以确保内部完全煮熟。
厚度：肉饼的厚度也会影响蒸煮时间。较厚的肉饼需要更长的蒸煮时间。
厚度与蒸锅大小：蒸锅的大小也会影响肉饼的蒸煮时间。在相同的蒸煮条件下，较大的蒸锅可能使肉饼煮得更快。
***蒸煮过程中还有一些小技巧：
在蒸制前，可以在肉饼上扎几个小洞，这样蒸汽可以更容易地进入肉饼内部，有助于肉饼均匀受热。
蒸煮过程中不要频繁打开锅盖，以免影响蒸煮效果。
蒸好后，可以用筷子轻轻戳一下肉饼，如果能够轻易戳透且内部无粉红色，那么说明肉饼已经煮熟。
***为了确保肉饼煮熟且口感**，建议根据肉饼的大小和厚度以及蒸锅的大小来调整蒸煮时间。
