芸豆馅放酱油的量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整。一般来说，300克芸豆馅大约放15毫升酱油，也可以根据个人口味适量增减。

在烹饪过程中，酱油可以起到上色、增香的作用，使芸豆馅的味道更加鲜美可口。但请注意不要放太多酱油，以免影响口感和色泽。

***还可以通过加入一些其他调料来调整芸豆馅的味道，例如五香粉、白糖、鸡精等。