荷叶的用量与泡茶的时间和浓度有关。一般来说，如果是泡制普通的荷叶茶，建议用5-8g的干荷叶，大约可以泡2000~3000毫升的水。如果用新鲜的荷叶泡茶，一般需要10~15片的荷叶，泡出的茶水可以喝4~5次。
另外，如果是为了减肥，每次可以用12~15g的干荷叶，大约可以泡2000毫升的水，泡到水变色了为止，然后再换新的水泡一次，基本上可以喝4~5次。
请注意，荷叶性寒，体质虚寒或脾胃虚弱者不宜饮用过多荷叶茶，以免加重脾胃的虚寒症状，引起腹泻、腹痛等不良反应。***孕妇也要慎喝荷叶茶，以免对胎儿造成不利影响。
