蛋糕的烘焙时间和所需的烤箱功率取决于多个因素，包括蛋糕的大小、厚度、材料以及所使用的烤箱类型。因此，无法给出一个具体的瓦数来回答“蛋糕要用多少瓦烤”的问题。

一般来说，家用烤箱通常功率在1000瓦至2500瓦之间，而商用烤箱的功率可能更高。如果想要烘焙一个较小的蛋糕，可能只需要使用较低的功率和时间。相反，如果烘焙一个较大的蛋糕或者需要更快的烘焙速度，可能需要使用较高的功率。

***为了确保蛋糕能够均匀受热，建议在烘焙过程中不要频繁地打开烤箱门，以免影响烘焙效果。

***在选择烤箱和确定烘焙参数时，最好根据个人需求和烤箱的实际性能来进行调整和测试。