杏仁沙参玉竹的用量因具体配方和用途而异。以下是一些常见的用量参考：

  1. 杏仁沙参玉竹粥：

  • 杏仁：10克

  • 沙参：15克

  • 玉竹：15克

  • 糯米：50克

  • 冰糖：适量

  1. 杏仁沙参玉竹炖鸽子：

  • 杏仁：10克

  • 沙参：15克

  • 玉竹：15克

  • 鸽子肉：500克

  • 姜片：适量

  • 盐：适量

  1. 杏仁沙参玉竹糖水：

  • 杏仁：10克

  • 沙参：15克

  • 玉竹：15克

  • 冰糖：适量

  • 清水：适量

请注意，这些用量仅供参考，具体用量还需根据个人体质和医生建议进行调整。在使用杏仁沙参玉竹时，请务必遵循医嘱，确保用量安全合理。