海参蒸蛋的时间取决于多个因素，包括海参的大小、蒸锅的功率以及蛋液的厚度等。以下是一些一般性的建议：
如果是普通家庭常用的蒸锅，一般蒸15~20分钟即可。如果是比较大一点的蒸锅，功率比较大，蒸10~15分钟就可以了。
对于蛋液较厚的情况，比如超过两公分厚，建议蒸20分钟。
海参蒸蛋时，可以在蒸锅内加入两三片姜片和葱段，这样能帮助海参出味。
***还需注意以下几点：
蒸蛋时不要用太早放盐，否则会使蛋液凝固。
蒸蛋时需等水烧开再放蛋液，保证蛋液不会因为温度不够而流出。
蒸蛋时留出一点缝隙，以便蒸汽流通。
蒸好后不要立刻开盖，关火焖5分钟再取出。
***在保证海参和蛋液熟透的前提下，根据实际情况调整蒸蛋时间，并注意上述事项以确保蒸蛋的口感和营养价值。
