肉串的直径和长度因地区、文化、食材和烹饪方式的不同而有所差异。以下是一些常见的肉串规格:
新疆羊肉串:一般直径为4~6毫米,长度约为1~2厘米。
北京羊肉串:直径通常为5~8毫米,长度约为2~3厘米。
四川羊肉串:直径为8~12毫米,长度约为3~5厘米。
东北羊肉串:直径为5~8毫米,长度约为3~5厘米。
台湾烤肉串:直径为5~8毫米,长度约为3~5厘米。
***如果是烤肉丸子,其直径一般在5~8毫米之间,长度约为3~5厘米。
请注意,这些规格仅供参考,实际肉串的尺寸可能因个人喜好和制作方法的不同而有所变化。在购买和食用肉串时,请确保选择新鲜、卫生的食材,并遵循食品安全规定。