肉末蒸多少时间取决于肉末的量、厚度以及蒸锅的功率。以下是一些通用的指导原则：
肉末量较少时：如果肉末比较少，厚度较薄，例如只有几厘米厚，通常蒸5到10分钟即可熟透。
肉末量较多时：如果肉末比较多，厚度较厚，例如超过1厘米，建议蒸15到20分钟。
厚度较厚时：对于比较厚的肉末层，需要更长的时间来确保内部完全熟透。这种情况下，可以适当延长蒸制时间。
使用蒸锅功率：蒸锅的功率也会影响蒸制时间。功率较大的蒸锅通常能更快地达到所需的温度和压力，从而缩短蒸制时间。
***还有一些额外的注意事项：
在蒸制过程中，可以在肉末上撒一些料酒、姜片等调料，以增加风味。
蒸制完成后，不要急于开盖，应先关火焖5分钟再打开锅盖，以确保肉末完全熟透且口感更佳。
如果使用的是电压力锅或电饭煲等厨房电器，可以根据说明书上的指导时间进行操作。
***要确保肉末完全熟透且口感鲜美，应根据实际情况调整蒸制时间，并注意观察肉末的状态。
