每100克莴苣（生菜）的热量为24大卡，而每100克焯水后的莴苣热量为18大卡。莴苣中还含有丰富的维生素C、膳食纤维、钙、铁、磷等营养物质，适量食用可以为机体补充所需要的营养物质，并且可促进胃肠道蠕动。

请注意，如果想要了解莴笋具体的热量，需要查看其营养成分表。