蒸排骨的**时间取决于排骨的大小和蒸锅的功率。一般来说，如果排骨切成小块，大约需要蒸15至20分钟。如果排骨较大，可能需要蒸20分钟以上。***为了确保排骨煮熟，可以在蒸锅中加入适量的水，一般水的高度要没过排骨。另外，蒸排骨时，可以在排骨上撒些生抽、姜片和葱段，这样可以提味并防止排骨流失水分。

请注意，这里提供的时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况进行调整。