制作油酥花生所需的油量因个人口味和制作方法的不同而有所差异。以下是根据不同信息归纳的几种制作油酥花生的方法及对应的油量：
- 制作普通油酥花生：
准备面粉500克、猪油100克、温水适量。
将面粉与猪油混合均匀，加入温水揉成面团，然后醒发约30分钟。
将醒发好的面团分成若干小剂子，擀成薄片后包入馅料（可以是猪肉馅或素馅），再将其擀成椭圆形，对折后再擀成三折，最后卷起制成生胚。
将生胚放入预热好的烤箱中，烤约20分钟至表面金黄即可。这个过程中并未明确提及使用的油量。
- 制作无馅花生酥：
准备面粉500克、色拉油100克、白糖50克、水150毫升。
将面粉与色拉油混合均匀，加入白糖和水揉成面团，然后醒发约30分钟。
将醒发好的面团分成若干小剂子，擀成薄片后卷起制成生胚。
将生胚放入预热好的烤箱中，烤约20分钟至表面金黄即可。此方法中使用了100克色拉油。
- 制作奶油花生酥：
准备面粉500克、鸡蛋1个、白糖100克、猪油100克、牛奶200毫升。
将面粉与鸡蛋、白糖、猪油混合均匀，加入牛奶揉成面团，然后醒发约30分钟。
将醒发好的面团分成若干小剂子，擀成薄片后包入馅料（可以是奶油馅），再将其擀成椭圆形，对折后再擀成三折，最后卷起制成生胚。
将生胚放入预热好的烤箱中，烤约20分钟至表面金黄即可。此方法中使用了100克猪油和200毫升牛奶。
请注意，以上方法中的油量仅供参考，实际制作时可根据个人口味和需求进行调整。***制作过程中还需注意控制火候和时间，确保成品的质量和口感。
