蒸包子的蒸制时间主要取决于包子的大小和蒸锅的功率。一般来说,如果包子个头不大,蒸锅功率适中,那么蒸包子通常需要15~20分钟。具体来说:

  1. 如果包子是鲜肉馅的,一般蒸15分钟左右就可以熟透。

  2. 如果是菜肉混合馅的,时间可能会稍微长一些,通常需要20分钟左右。

  3. 面粉如果较厚或者包子个头较大,蒸制时间也会相应延长。

***蒸包子时还有一些小技巧可以帮助更快地熟透包子:

  1. 在蒸包子之前,在蒸格内加入一碗热水,这样可以提高蒸锅内的温度,使包子更容易熟透。

  2. 包子不要直接放在蒸格上,最好在蒸格底部垫上纱布或者玉米叶等物品,这样可以帮助包子更好地蒸熟。

  3. 蒸包子时,可以在蒸格内放置几个蒸架,这样可以加快蒸制速度。

请注意,以上时间仅供参考,具体还需根据实际情况进行调整。