蒸馒头放鸡蛋的数量可以根据个人口味和需求进行调整，并没有固定的标准。以下是一些常见的建议：
标准量：一般来说，馒头蒸熟后，在馒头表面打一个鸡蛋，再蒸5-8分钟，鸡蛋会凝固，口感鲜嫩可口。这样蒸出来的馒头相对简单，但口感可能偏软。
增加鸡蛋量：如果想让馒头口感更加细腻、松软，可以适当增加鸡蛋的数量。例如，在馒头上打两个鸡蛋，再蒸8-10分钟，这样鸡蛋会更加凝固，口感也会更加细腻。
减少鸡蛋量：如果喜欢口感偏硬一些的馒头，可以减少鸡蛋的数量。例如，在馒头上打一个鸡蛋，再蒸5-8分钟，这样馒头和鸡蛋的搭配可能会更加均衡。
另外，也可以根据个人喜好在馒头中加入一些蔬菜或者肉馅，以增加营养和口感。
***蒸馒头放鸡蛋的数量可以根据个人口味和需求进行调整，以达到**口感和营养价值。
